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生活小贴士:菊花茶有酸味或是硫磺熏蒸
□文图/本报记者程翔 朱娟娟 实习生张释文 秋冬时节,具有散风清热、清肝明目和解毒消炎功效的菊花茶,正值热卖期。然而,日前部分市民致电本报新闻热线称,在市场上买的菊花茶,用开水泡后味道有点酸,“这样的茶能喝吗?” 近...
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生活
2013-01-11 13:14:00
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生活小贴士:勾兑红酒加点碱现原形
不久前出现的白酒塑化剂风波,使得很多爱酒人士对红酒越发偏爱了。红酒为什么这么红?红酒真的是越红越好吗?红酒如何鉴别优劣?口说无凭,实验为证。本期生活实验室,记者带您走进红酒,了解红酒的知识。 本期《生活实验室》 主...
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生活
2013-01-11 14:43:00
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黄曲霉素解毒之难:与饮食习惯相关
刘腾 2013年1月1日,国家质量监督检疫检验总局在其官网上通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况,一些企业的产品被检出苯并芘、黄曲霉素B1含量超标,而这两种物质均是强致癌性物质。 因为饲料不合格,...
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生活
2013-01-12 00:47:00
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生活小贴士:雾霾天防病学会八招
浓雾缠绕、能见度非常低的天气会对人体健康产生影响。雾霾的组成成分非常复杂,包括数百种大气颗粒物。其中危害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子,它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中,引起鼻炎、支气管炎等病症,长...
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生活
2013-01-14 15:07:00
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实验证明带虫眼蔬菜不安全 农药残留达66.8%
切碎取样。 一个带眼油菜样品农药残留高达66.8% 专家称菜叶上的洞有的并不是虫眼 本报讯 买蔬菜,要挑带虫眼的。洗菜时,菜心可以不洗。在日常生活中,好些人记住了这样的生活经验。这经验靠谱吗?为此,记者走进北京农学院首都...
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生活
2013-01-15 07:19:00
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专家称矿泉水再高档也无特殊保健功效
云无心食品工程博士 有“水质专家”宣称“20年没有接触过自来水”,被广泛质疑之后又改称只喝矿泉水不是因为自来水不安全,而是因为矿泉水的“保健功效”。矿泉水,真有这样的作用么? 国家标准对矿泉水有明确界定。除了“天然”...
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生活
2013-01-15 07:19:00
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专家支招采购进口年货:水产品太白不要买
春节前,肉类、乳与乳制品、酒类等食品进口量大幅增长 晨报记者 陈里予 来自加拿大的北极贝、出产于智利的帝王蟹……春节的脚步越来越近,你家今年会采购什么年货?昨天,记者从上海检验检疫局了解到,申城白领主妇们正在越来越...
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生活
2013-01-15 07:29:00
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专家称卫生纸与餐巾纸最好分类使用
卫生纸可代替餐巾纸?NO! ■卫生纸或掺过量荧光剂、增白剂及滑石粉■卫生部明确规定:卫生纸不能代替餐巾纸 □本报记者 邱天 你平时会用卫生纸代替餐巾纸擦手、擦嘴吗?记者询问不同人群时得到不同答案。近日,网上一则消息...
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生活
2013-01-15 14:08:00
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生活小贴士:关窗控烟吃水果可防PM2.5
早报记者 韩晓蓉 由PM2.5严重污染导致的雾霾天气引发了民众近乎“恐慌”的自我防护,网上流传戴“N95口罩、吃黑木耳猪血可防PM2.5”,这些措施到底有没有科学依据? 复旦大学公共卫生学院阚海东教授长期从事空气污染对健康影响的...
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生活
2013-01-17 06:59:00
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电取暖器整夜开鼻腔干燥易出血
专家提醒,应控制取暖设备的使用时间 本报讯(记者莫冠婷 通讯员张晨曦)9岁的明明一觉醒来枕头上沾了拳头般大小的血迹。妈妈见孩子嘴唇干裂、脸色暗红,精神状态很不好,又说鼻子痒难受,就赶紧带他去医院。问诊和检查发现,明明在...
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生活
2013-01-17 07:20:00
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